ZENATO WINERY: L’ANIMA DEL LUGANA E IL CUORE DELLA VALPOLICELLA

Quando visito una cantina sento sempre qualcosa vibrare in me. Mi metto nei panni del vignaiolo e cerco di leggere, con gli occhi e la mente, cosa significa fare il vino. Quando visito una grande cantina lo vedo nel volto delle persone che, come una grande famiglia, dividono l’onere quotidiano di veder crescere la propria … Leggi tutto