I FIORI D’INVERNO SULLA TAVOLA DEL RISTORANTE MIGO’ A TREVISO

Questa settimana mi sono concessa ai piaceri della buona tavola nella marca gioiosa, approfittando della rassegna dei Ristoranti del radicchio sono stata al Migò di Treviso, ristorante di pesce condotto da oltre dieci anni da uno chef di valore. A tavola con i fiori d’inverno è la rassegna gastronomica che a gennaio è giunta al … Leggi tutto

LA BARBERA E’ FEMMINA

Lo scorso 22 ottobre a Mogliano Veneto (Treviso) si è svolto La Barbera è Femmina, un evento in rosso e rosa, un abbinamento apparentemente azzardato. Se in passato infatti si diceva che un colore e l’altro non si abbinavano bene (conoscete il proverbio “Rosso e rosa non si sposa” vero??), invece il rosso e il … Leggi tutto

BENVENUTI A PALERMO CAPITALE ITALIANA DELLA CULTURA

Come uscire frastornata e piena di domande da una settimana scarsa, ma intensissima, nell’isola triangolare. Nel 2018 Palermo sarà capitale italiana della cultura. Dopo Mantova nel 2016 e Pistoia nel 2017 il capoluogo siciliano ha ottenuto tale importante riconoscimento e si prepara ad accogliere i suoi visitatori sfoggiando il meglio di sé. Matera la seguirà … Leggi tutto

MANGIARE BERE DORMIRE A CATANIA AI PIEDI DELL’ETNA

Dopo tre giorni alla scoperta di Palermo con i colleghi blogger di AITB e gli amici di Visit Palermo, sono andata a Catania in compagnia della mia amica blogger spagnola Patri detta Cosmopolilla, con un intento preciso: salire sul vulcano Etna. In inverno però ho fatto i conti senza l’oste: il rifugio Sapienza chiuso, la … Leggi tutto

BALESTRATE ANDATA E RITORNO

Salvatore è il mio parrucchiere a Balestrate, mi accompagna da lui Francesco, il mio padrone di casa. Cosa hanno in comune questi due giovani balestratesi? Sono appena rientrati dall’estero dove hanno vissuto alcuni anni con una idea di impresa, hanno fatto esperienza e soldi, poi sono rientrati al paese (da poco) pronti ad aprire un’attività: … Leggi tutto

ITINERARI SLOW NEI DINTORNI DI ROCCA PIETORE

Il lago di Alleghe è un piccolo specchio d’acqua verde smeraldo attorno al quale è cresciuto il paese e le sue frazioni. Case belle di montagna nonostante qui sfioriamo appena i mille metri slm, per me è sempre utile sottolineare l’altitudine perché le Dolomiti non raggiungono le vette alpine più alte… ma quanto belle sono … Leggi tutto

I RISTORANTI DEL RADICCHIO PORTANO A TAVOLA I FIORI D’INVERNO

Il radicchio di Treviso e il variegato di Castelfranco sono indicazioni geografiche protette IGP che crescono con il clima freddo dei mesi invernali e vengono immesse sul mercato proprio da novembre. Sono chiamati rispettivamente il fiore d’inverno e il fiore che si mangia, grazie alla loro bontà e alla loro bellezza li possiamo assaggiare sulle … Leggi tutto

MANGIARE BERE DORMIRE A CAVALESE, NEL CUORE DELLA VAL DI FIEMME

Lo scorso settembre sono stata ospite due giorni presso Eco Park Hotel Azalea di Cavalese in val di Fiemme. Dovevo andarci a fine maggio quando mi hanno invitato ad un evento promosso dalla locale APT. Ho preferito posticipare sino a questo periodo che amo, tra estate e autunno, quando le Dolomiti patrimonio dell’umanità danno il … Leggi tutto

DELIZIE D’AUTUNNO: I MARRONI IGP DI COMBAI

C’è un paese piccino piccino nascosto tra le colline del Prosecco, si chiama Combai e si trova nelle Prealpi venete che tutti collegano alla produzione di vino, ma dove il prodotto di punta è un altro. Di punta perché l’economia locale ci gira attorno da secoli e anche perché… punge! Io sono sempre stata golosa, … Leggi tutto

QUATTRO PASSI A CONEGLIANO CITTA’ DEL VINO

Conegliano è la città di Cima, Giovanni Battista pittore eccelso del Quattrocento che possiamo ammirare in musei e chiese di tutto il mondo… ma non nella sua città natale. In Duomo c’è una sua tela veramente, ma per vederne le opere dovete andare in alcuni dei maggiori templi dell’arte, forse per colpa di Napoleone forse … Leggi tutto