NELLA SICILIA OCCIDENTALE PER I RITI DI SAN GIUSEPPE

Domani 19 marzo sarà la festa del papà, nel giorno dedicato a San Giuseppe si celebra una festa religiosa importante. Due anni fa mi trovavo in provincia di Trapani con amici di viaggio, mi son fatta prendere per mano dal padrone di casa alla scoperta di una Sicilia minore ricca di storia e tradizione. Giuseppe … Leggi tutto

ANGELO DA ROS E IL SUO TORCHIATO DI FREGONA DOCG

Vicino alle colline del prosecco si producono altri vini, molto diversi, da degustare in piccole quantità perché sono fatti con il cuore e con gli occhi puntati alla qualità, e hanno bisogno di tempo per essere immessi sul mercato. Il Torchiato di Fregona DOCG è uno di questi, Angelo Da Ros ne è un rappresentante puro … Leggi tutto

NOVE COSE DA VEDERE IN INVERNO IN VAL DI FIEMME

Una valle ampia ed assolata posta in mezzo ad antiche vie di comunicazione, dove popoli diversi hanno costruito un vivace microcosmo, una “Magnifica Comunità” di nome e di fatto, dotata di grande spessore culturale. La Val di Fiemme brilla di tanti colori nei vari mesi dell’anno: d’inverno la sua meritata fama di paradiso per gli … Leggi tutto

A SPASSO PER MERANO TRA ACQUA, TERME E VINI

Come sono le terme di Merano? Me lo sono chiesto prima di venire quassù, le provo come meritata pausa relax alla fine del soggiorno, di domenica. Il mio hotel ha la convenzione per il percorso da due o tre ore, o giornaliero. Io scelgo le tre ore che includono l’ingresso alle piscine (25 vasche interne … Leggi tutto

IN VIAGGIO CON LA GUIDA NATURALISTICA: SUI COLLI EUGANEI CON CARLOTTA FASSINA

Domenica ci sarà una nuova gita dell’angolo di Venezia, avventure vicino a casa con gli amici coordinatori e partecipanti, accomunati dalla voglia di stare assieme e parlare dei nostri viaggi, passati e futuri. Visite guidate, facili camminate e una sosta golosa finale in una formula che i nostri amici appassionati hanno conosciuto quasi un anno … Leggi tutto

I RITI PAGANI DEL CARNEVALE IN MOLISE: IL DIAVOLO DI TUFARA

Un anno fa ero in Molise a festeggiare nel modo più tradizionale il Carnevale, tra le vie di piccoli paesi che si riempiono soprattutto in queste manifestazioni popolari, sentite e sincere come la gente del sud. Ho conosciuto il Diavolo di Tufara per il martedì grasso, i carri allegorici di Larino per il sabato grasso … Leggi tutto

Da Khajuraho ad Agra, tra i templi e le architetture moghul di Orchha e Gwalior. 06 – 07 gennaio 2008

Io che soffro d’insonnia, io che non dormo bene nemmeno nel letto di casa, io che in questo viaggio non avevo ancora avuto un sonno continuato, proprio in treno – il posto più scomodo – crollo prima degli altri. Dormo come un ghiro, all’alba sono gli altri a svegliarmi: prima delle 5 dovremmo essere a … Leggi tutto

DUE CHIACCHIERE CON MATTEO NESELLO DEL PINETA PASTRY HOTEL DI ROCCA PIETORE

La prima intervista del 2019 ci porta in montagna al centro delle Dolomiti, dove a me piace andare tutto l’anno e che ora sono il paradiso degli sport invernali. Un anno e mezzo fa sono stata a Rocca Pietore, ai piedi della Marmolada, ospite di un hotel che ha fatto della pasticceria il suo punto … Leggi tutto

IL GIRO D’ITALIA CON GAMBERETTAROSSA

Quest’anno non ho voglia di bilanci, almeno sulla mia vita, fra alti e bassi sono arrivata a fine dicembre e archivierò il 2018 con piacere. Oggi voglio salutare e ringraziare attraverso il blog gli amici che mi sono vicini sempre, quelli vecchi e quelli nuovi magari conosciuti proprio viaggiando. I vostri saluti e auguri son … Leggi tutto

CENT’ANNI DI DOLCEZZA: IL TORRONIFICIO SCALDAFERRO

Quandosi dice “Tradizione e Innovazione” si intende in generale riconoscere a un’azienda la capacità di tenersi al passo con i tempi, mantenendo salde le radici che l’hanno fatta nascere ma con  lo sguardo proteso verso il futuro: le esigenze dei clienti, il progresso tecnologico, la comunicazione e il marketing. Queste sono le sfide che il … Leggi tutto