LA VENDEMMIA SOCIALE DI TENUTA AMADIO A MONFUMO

Lo scorso fine settimana si è svolta la Vendemmia sociale in due cantine della provincia di Treviso: Antonio Facchin a San Polo di Piave e Tenuta Amadio a Monfumo, organizzata per raccogliere fondi a favore dei pazienti oncologici seguiti dalla Fondazione Altre Parole, con il patrocinio di Aulss 2 della Marca trevigiana. L’evento ha una valenza doppia dal … Leggi tutto

IN VIAGGIO TRA PAVIA E STRADELLA: OSPITALITÀ IN OLTREPÒ PAVESE

Ci ho provato tanto che finalmente è arrivata un’intervista doppia: oggi vi mostro l’Oltrepò Pavese attraverso le parole di due professionisti dell’ospitalità. In questo angolo di Lombardia mi rendo conto che si nascondono ancora tanti luoghi da scoprire, dopo oltre dieci anni di frequentazioni da parte mia: temi da approfondire e persone da conoscere. Per … Leggi tutto

IN CAMMINO SULL’ANELLO DELLE PICCOLE DOLOMITI

Centoventi chilometri circondati da montagne e vallate, torrenti e laghetti, boschi e praterie che non credo siano mai troppo affollati. Forse ci saranno le bestie al pascolo nei mesi estivi ma poco più. Sicuramente non sono affollati in ottobre e non lo erano, quando ne ho solo assaggiato la bellezza di inizio autunno in una … Leggi tutto

CON ELEGANZAVENETA ALLA SCOPERTA DEL FRIULANO DI RENATO KEBER

Il Friulano secondo Renato Keber: il cuore del Collio raccontato dal produttore, declinato in una degustazione verticale “al contrario” ovvero assaggiando il vino più giovane alla fine. Oggi vi parlo di una prova d’assaggio davvero speciale svoltasi nella scorsa primavera all’Osteria alla Pasina di Casier (TV) dove si va per mangiare e bere bene. Se … Leggi tutto

OLTREPÒ BIODIVERSO: I LUOGHI DELLA VISITA

Oltrepò Biodiverso è iniziato a Voghera e terminato a Pavia. Oltre alle tante attività svolte è diventato spunto per approfondire la conoscenza di questo territorio particolare, e per creare nuovi percorsi in diverse stagioni dell’anno. La vendemmia è alle porte, sarebbe bello andare a vedere il lavoro dei vignaioli. In silenzio senza disturbare. Qualcuno vuole … Leggi tutto

VIGNETI E NATURA, INTRODUZIONE AD OLTREPÒ BIODIVERSO

Oltrepò Pavese è terra di grandi vini, lo sapevano gli antichi Romani e oggi i winelover come me sanno che qui si producono alcuni dei migliori spumanti a livello mondiale. Oltrepò è sinonimo del Pinot Nero, vitigno da cui si ricava lo spumante metodo classico DOCG, di Riesling e Croatina, ma è zona ideale per … Leggi tutto

COSA FARE A TBILISI IN UNA SETTIMANA – PRIMA PARTE

La capitale georgiana è uno di quei posti che da fuori appaiono pittoreschi e sospesi nel tempo: casette di legno colorate, vicoli polverosi dove perdersi senza paura, un fiume che taglia in due la città separando quartieri vecchi e nuovi. Dal vivo è molto di più, infatti ci ho trascorso una settimana intera senza annoiarmi … Leggi tutto

VACANZE NELLA STORIA NELLE TERRE DI PALLADIO: VILLA SARACENO AD AGUGLIARO

Nella bassa vicentina, tra campi coltivati, filari ordinati di frutteti e piccoli paesi, sorgono antiche ville venete dal fascino discreto. Cercatele e visitatele perché sono davvero interessanti e ricche di sorprese. Costruite a partire dal Cinquecento, all’epoca di Palladio per capirci, le Ville Venete sono patrimonio UNESCO e di tutti noi, non solo degli amanti … Leggi tutto

COSA VEDERE A MAIORCA IN UNA SETTIMANA

La prima settimana di aprile sono stata nell’isola di Maiorca con mamma Tina, un viaggio nato con ben tre motivazioni: era il mio regalo di Natale per lei (un volo diretto comodo ed economico), c’era un nuovo festival di camminatori proprio in quei giorni, Mallorca Walking Event, a cui volevo partecipare, e c’è il cugino … Leggi tutto

LE CONTRADE DELL’ETNA

Domenica 14 e lunedì 15 aprile torna a Randazzo, in provincia di Catania, la manifestazione Contrade dell’Etna, e per la sua dodicesima edizione si presenta più nuova che mai. Innanzi tutto dura più a lungo, due giorni invece di uno, e soprattutto propone la degustazione di vini giovani e meno giovani, non solo quelli dell’ultima … Leggi tutto