MORROCCO

Un mese dopo il viaggetto in Marocco che ha ben segnato l’inizio del 2013, tutto ciò che mi ricorda il viaggio è pane per i miei denti, ma cosa sarà mai un cartello MOROCCO , così storpiato, molto vicino al mio ufficio in Toscana? Ecco cos’è, una località che di preciso si chiama Morrocco , … Leggi tutto

M COME MURA, M COME MAROSTICA

I muri che dividono e proteggono, chi sta dentro da chi sta fuori, sono sempre esistiti. Anche oggi ve ne sono, costruiti nuovi di zecca per gli uomini che sentono il bisogno di proteggersi e impedire ad altri di minacciare il proprio territorio. Mi viene in mente la vicina via Anelli a Padova , ma … Leggi tutto

IN TRASFERTA IN TOSCANA, TERZA PUNTATA

I GIORNI DELLA PASTA MADRE Vado in giro con la mia pasta madre in barattolo e la farina per rinfrescarla almeno una volta a settimana. Non sia mai che inacidisce, non potrei più fare il pane e la focaccia, funziona così da quasi un anno e non intendo abbandonarla. All’inizio di febbraio si tiene il … Leggi tutto

IN TRASFERTA IN TOSCANA, SECONDA PUNTATA

COLAZIONE AL CIRCOLO Oggi è giorno di festa e quando non si lavora si deve iniziare in un modo diverso, quindi “colazione al circolo”. Tavarnelle di sera non offre molto a parte qualche posto carino per cenare, ma intorno alla piazza (dove il giovedì mattina c’è il mercato del contadino e comprerò il cavolo nero) … Leggi tutto

BENTORNATA A NORDEST, TERZA PUNTATA

CARAFFARE, SCARAFFARE – non ci avevo mai fatto caso, ma stamattina un certo Ferdinando mi ha spiegato che Caraffare significa mettere il vino in una caraffa, mentre Scaraffare significa versarlo dalla caraffa nel bicchiere. E non ne sono nemmeno sicura perché Ferdinando me l’ha spiegato mentre mi riempiva una piccola damigiana con il cabernet : … Leggi tutto

DOLCI RICORDI DI VIAGGIO

Di ritorno da un viaggio ho sempre voglia di rimanere su una nuvoletta per non farmi prendere dalla frenesia della vita normale, dagli impegni e dai pensieri ; io ho escogitato diverse strategie personali per rimanere ancora un po’ in terre lontane. Ci sono i souvenir da regalare e le foto da guardare, c’è spesso … Leggi tutto

BOTTEGHE E VETRINE IN TERRE DI SIENA

In Toscana a ogni passo si possono scoprire angoli colorati: le sue tante vetrine , tutte diverse, invogliano ad entrare per lo shopping o per l’assaggio di prodotti tipici e storiche produzioni artigianali , nonché danno spunti per creazioni che abbelliscono la casa. Ho assaggiato salumi di Cinta senese, formaggi da latte vaccino e ovicaprino … Leggi tutto

FRANCIGENA, FABBRICA, FRATERNITA’

Lo scorso fine settimana per il ponte dell’Immacolata ho partecipato per la prima volta a un Blog tour, emozione e divertimento come non mi succedeva da un po’. L’ottima compagnia di “quattro serissimi blogger” : Cristiano di Viaggiovero.com Veronica di Life in Travel Simonetta di Sullestradedelmondo Flavio di Nonsoloturisti e l’ineccepibile organizzazione della Provincia di … Leggi tutto

BENTORNATA A NORDEST, SECONDA PUNTATA

CARTELLI – ZONA INDUSTRIALE. Oggi vado a Pordenone a vedere un laboratorio di analisi che cominciai a frequentare per lavoro vent’anni fa, ora impiega alcune decine di addetti e, mi assicura il direttore, è ancora in forte sviluppo. Chissà se ci verremo incontro per lavorare insieme. Questo pezzetto di Friuli vicino alla mia casetta ha … Leggi tutto