IN TRASFERTA IN TOSCANA: TRA PIERACCIONI E PAPALEO

Stiamo seduti su degli sgabelli e ci appoggiamo a un tavolo alto mangiando, insieme, quello che esce dalla piccola cucina attigua: un primo, minestra o pasta, un secondo di carne con contorno, più focaccia o insalata. Quando passa qualcuno sulla via saluta con un cenno della mano, anche tra passanti si è soliti salutare e … Leggi tutto

BOTTEGHE E VETRINE IN TERRE DI SIENA

In Toscana a ogni passo si possono scoprire angoli colorati: le sue tante vetrine , tutte diverse, invogliano ad entrare per lo shopping o per l’assaggio di prodotti tipici e storiche produzioni artigianali , nonché danno spunti per creazioni che abbelliscono la casa. Ho assaggiato salumi di Cinta senese, formaggi da latte vaccino e ovicaprino … Leggi tutto