A TAVOLA CON I GERMOGLI DI PRIMAVERA: RICETTA ASPARAGI SOTT’OLIO

Premessa A grande richiesta eccovi la prima ricetta di sottoli che pubblico sul blog, li ho appena fatti con un prodotto di eccellenza del Veneto preso a chilometro zero, una settimana fa, letteralmente dalle mani del produttore. Alla fine di un tour in bici nei dintorni di Badoere (TV) fino alle sorgenti del fiume Sile, … Leggi tutto

COSA VEDERE IN CORSICA: A PASSEGGIO PER BASTIA

Parliamo di Napoleone Bonaparte oggi cinque maggio 2021, a duecento anni esatti dalla sua scomparsa? Parliamo della sua isola natale la Corsica? Da qui il piccolo corso è partito per conquistare il mondo e cambiarne per sempre la faccia. Napoleone anche oggi ha tanti nemici e se facciamo un conto dei tanti tesori, oggetti d’arte … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim. In viaggio dall’Italia a Calcutta

Sabato 27 dicembre 2014 Oggi inizia il mio terzo viaggio in India, sempre con Avventure nel mondo come gli altri due del 2007: in quel lontano e fortunato anno sono riuscita a partire per l’India sia ad agosto (a sud con il viaggio Karnataka India) sia a dicembre (con il viaggio KD India) in India … Leggi tutto

IL PIAVE FIUME DEGLI SCRITTORI: PASSEGGIATE LETTERARIE IN VENETO ORIENTALE

Camminare all’aria aperta ascoltando brani di letteratura contemporanea. Seguire le orme degli scrittori nei luoghi che li hanno ispirati, dove essi hanno ambientato romanzi, racconti e poesie. Se ancora non avete provato questa esperienza ve la consiglio: mettete un libro in una mano, la cartina nell’altra (va bene anche Google Maps) e via!! Potete organizzarvi … Leggi tutto

LA CITTÀ E LA SUA GUIDA: A VICENZA CON MONICA FACCHINI

Conosco Monica, la “mia guida” a Vicenza, da otto anni. Oggi scrivere di lei e con lei mi riesce difficile proprio perché ci confrontiamo a viso aperto nella nostra diversità, sempre con affetto e nel massimo rispetto reciproco. Parla molto Monica, ci troviamo anche per questo, scrive poco ora ma va bene così: le poche … Leggi tutto

BRUNCH A VENEZIA: IL RISTORANTE PRINCIPESSA

Domenica torna il brunch domenicale del Ristorante Principessa, in Riva degli Schiavoni a Venezia. Se volete trascorrere un paio d’ore in un luogo speciale, a pochi metri da Piazza San Marco, vi consiglio di prenotare questa location splendida. Se sarete fortunati da trovare una giornata di sole come è successo a me, lo scorso dicembre, … Leggi tutto

LUNGO LA VIA POPILIA IN CALABRIA: DA TARSIA A SCIGLIANO

Martedì 8 ottobre 2019, ormai lontani dal Pollino, da Tarsia ci portiamo verso la pianura, anzi la piana di Sibari densamente coltivata. Partiamo tardi – questo è un aneddoto che non so se ricordano i miei compagni di viaggio – perché siamo ancora abbastanza vicini a Cosenza, così Isabella e Ferdinando, i due calabresi del … Leggi tutto

RITORNO A CASA (CON GLI OCCHI DI PAPÀ)

Il pranzo è pronto, la famiglia è riunita, è giunto il momento di mettersi a tavola. Mamma ha stabilito dove far sedere tutti quanti e con uno sguardo sicuro ha sistemato fratelli, nipoti, il suo unico figlio. Il profumo che dal mattino inonda la sala da pranzo sarà confermato dal gusto dei suoi piatti che, … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: A PASSEGGIO A LUANG PRABANG, ANTICA CAPITALE DEL LAOS

15 agosto 2014 (piedi) Questo è un racconto emozionale, senza nessun intento di guidare nella visita il cui compito lascio alle guide. La giornata di visita nella capitale antica del Laos, Luang Prabang (LP) è divisa a metà ed è l’unico giorno in cui stiamo fermi in una città invece di muoverci, armi e bagagli, … Leggi tutto

DOVE DORMIRE A VENEZIA: LE TERESE BED AND BREAKFAST

Nel centro storico di Venezia le possibilità di alloggio sono tante e per tutte le esigenze. Trovare un posto con un’anima però non è sempre scontato, io stessa a volte faccio fatica a dare consigli. Nel mese di luglio 2020 ho scoperto il Bed and Breakfast Le Terese in occasione dell’arrivo delle mie amiche milanesi. … Leggi tutto