CINQUE LUOGHI DA VISITARE IN OLTREPÒ MANTOVANO

La bassa mantovana è bagnata dal fiume Po, che segna i suoi confini naturali con le vicine province di Verona e Rovigo in Veneto, di Modena e Ferrara in Emilia Romagna. Il grande fiume, fulcro della vita e delle attività produttive locali; per un turista curioso il grande fiume può diventare il filo conduttore per … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim. A passeggio per Kolkata

Lunedì 29 dicembre 2014 Iniziamo la giornata con una “colazione sontuosa in hotel”, ovvero assaggio tutto ciò che mi attrae nel buffet e qui, manco a dirlo, provo i prodotti VEG: riso, verdure, frutta, tofu. Assaggio un ottimo tè allo zenzero, leggero quanto basta per apprezzarne le sfumature e la nota speziata. Di solito cerco … Leggi tutto

LE CROCIERE DEL GUSTO CON LE CANTINE DI FRANCIACORTA

Dove si può degustare un vino di Franciacorta ? In cantina direte voi. Oppure al ristorante. E se vi dicessi che anche a bordo di una nave si possono fare degli assaggi di ottimi spumanti, mi credereste? Un anno fa ero a Mantova per la conferenza stampa di presentazione delle Crociere del gusto. Una quindicina di … Leggi tutto

ARTIGIANI A VENEZIA: INCONTRARE MARISA CONVENTO IN BOTTEGA CINI

Bottega Cini ha aperto i battenti un anno fa, il 20 giugno 2020. Si trova a San Vio nel sestiere di Dorsoduro ed è un concentrato con il meglio dell’artigianalità veneziana. In questo angolo vivace di Venezia trovate:  l’arte del vetro di Murano “firmata” da Ercole Moretti e NasonMoretti,  la carta fatta a mano di … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: IN VISITA ALLA PIANA DELLE GIARE

16 agosto 2014 (bus, piedi) Siamo in piedi già alle ore 5,30 per vedere la processione dei monaci in tunica arancione, immagini indelebili ma che mi emozionano solo fino a un certo punto. Peccato ma non posso farci nulla. Sedute ai tavolini all’aperto della nostra guesthouse, io e Paola li vediamo passare davanti a noi … Leggi tutto

SPRAZZI DI LUCE

La signora Rossi lavora con le cantine, vende prodotti per enologia e quando il suo capo le ha detto che voleva vederla, ieri sera, ha fatto un balzo sulla sedia. “Cosa avrà da dirmi? Sono già abbastanza incasinata e prima della pausa estiva perdere tempo con lui proprio non mi va”. Ma tant’è, il capo … Leggi tutto

PASSEGGIATE TEATRALI A VENEZIA IN COMPAGNIA DI WILLIAM SHAKESPEARE

Oltre alle decine di film che vi sono stati ambientati, Venezia vanta pure nel teatro un ruolo da protagonista, scenario naturale (anche se è opera dell’uomo) di opere famose. Immaginate di assistere a una commedia di Shakespeare come Il mercante di Venezia oppure la tragedia di Otello, recitati all’aperto, andando a passeggio tra le calli. C’è un attore … Leggi tutto

CINQUE MUSEI E MOSTRE DA VISITARE A PADOVA E PROVINCIA

Da quando hanno aperto i musei e le mostre delle nostre città, a fine aprile, sto andando a vederli una volta a settimana. Mi sono tanto mancati durante il periodo delle restrizioni, ora queste visite sono per me un vero toccasana, non solo un appuntamento con la cultura. Padova è il capoluogo veneto che frequento … Leggi tutto

VINERIA ALL’AMARONE, IL WINE BAR PIÙ COOL DI VENEZIA

Se volete bere bene a Venezia avete un’ampia scelta di posti ad accompagnare i piatti della cucina tradizionale e non solo. Vi sono trattorie e ristoranti vecchi e nuovi per ogni occasione oltre ai tanti bacari, naturalmente, dove ombre e cicheti la fanno da padrone. Ma c’è molto di più fra la vasta gamma di … Leggi tutto

A TAVOLA CON I GERMOGLI DI PRIMAVERA: RICETTA ASPARAGI SOTT’OLIO

Premessa A grande richiesta eccovi la prima ricetta di sottoli che pubblico sul blog, li ho appena fatti con un prodotto di eccellenza del Veneto preso a chilometro zero, una settimana fa, letteralmente dalle mani del produttore. Alla fine di un tour in bici nei dintorni di Badoere (TV) fino alle sorgenti del fiume Sile, … Leggi tutto