AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: IN VISITA ALLA PIANA DELLE GIARE

16 agosto 2014 (bus, piedi) Siamo in piedi già alle ore 5,30 per vedere la processione dei monaci in tunica arancione, immagini indelebili ma che mi emozionano solo fino a un certo punto. Peccato ma non posso farci nulla. Sedute ai tavolini all’aperto della nostra guesthouse, io e Paola li vediamo passare davanti a noi … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim. In viaggio dall’Italia a Calcutta

Sabato 27 dicembre 2014 Oggi inizia il mio terzo viaggio in India, sempre con Avventure nel mondo come gli altri due del 2007: in quel lontano e fortunato anno sono riuscita a partire per l’India sia ad agosto (a sud con il viaggio Karnataka India) sia a dicembre (con il viaggio KD India) in India … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: A PASSEGGIO A LUANG PRABANG, ANTICA CAPITALE DEL LAOS

15 agosto 2014 (piedi) Questo è un racconto emozionale, senza nessun intento di guidare nella visita il cui compito lascio alle guide. La giornata di visita nella capitale antica del Laos, Luang Prabang (LP) è divisa a metà ed è l’unico giorno in cui stiamo fermi in una città invece di muoverci, armi e bagagli, … Leggi tutto

Avventure in Bengala e Sikkim, introduzione al viaggio

I templi buddhisti, le foreste, i laghi e le cascate del Sikkim ai piedi dell’Himalaya, Darjeeling sinonimo di pregiatissimi tè, la campagna sempreverde del West Bengala, il fascino e i contrasti di Calcutta. Namaste!! Le persone che incontriamo ce lo dicono sempre, il saluto che ci arriva con un sorriso e le mani giunte accomuna … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: DA LUANG NAMTHA A LUANG PRABANG, IL LAOS VISTO DAL FIUME

12 agosto 2014 (bus) In questa lunga giornata di trasferimento staremo soprattutto sul pulmino, buon per me che sono sveglia dalle tre con nausea e malesseri vari. Però faccio colazione, sana e leggera: tè verde, frutta fresca e pancakes. Dopo tre ore in viaggio ci fermiamo nella cittadina di Udomxai, di stampo cinese, con un … Leggi tutto

DENTRO I GIARDINI DEL TÈ: CENNI STORICI SULL’ORIGINE DEL TÈ

Oggi facciamo un tuffo nel passato dove il tè è nato: partiamo dalla Cina. È difficile stabilire una data d’inizio per la coltivazione e il consumo del tè, in quanto non ne abbiamo referenze storiche precise né testimonianze scritte sino all’avvento della dinastia Tang in Cina. La storia del tè potrebbe essere iniziata tra il … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: TREKKING TRA I VILLAGGI NEL NORD DEL LAOS

11 agosto 2014 (bus – trek a piedi) Questa è la giornata perfetta per compattare un gruppo già coeso, con l’attività più aggregante che ci sia: camminare. Abbiamo contrattato con il gestore della guesthouse una visita guidata a cui partecipa (controvoglia) anche la nostra guida Paeng. Una passeggiata di sei ore tra i villaggi con … Leggi tutto

EVENTI E PERSONAGGI CHE HANNO FATTO LA STORIA DEL TÈ

Tra storia e leggenda non basta certo il mio piccolo post a dire tutto quello che è successo attorno al tè, in 5000 anni. Il mio intento è solo di creare un racconto utile a stimolare la vostra curiosità e andare a fondo un po’ di più, da soli o insieme, magari proprio davanti a … Leggi tutto

DENTRO I GIARDINI DEL TÈ

Il tè: più che una bevanda, uno stile di vita. Non è esagerato parlarne in questi termini, se si pensa che il tè è bevuto ogni giorno in milioni di litri, in tutto il mondo, ed è secondo nei consumi solo all’acqua. Nonostante oggi la gente e i media parlino molto di altre bevande, come … Leggi tutto

AVVENTURE IN LAOS E CAMBOGIA: DALL’ITALIA A BANGKOK E MUANG SING

8 – 10 AGOSTO 2014 (aereo e bus) Scrivo sul diario: “Bella partenza con un gruppo bellissimo. Scrivo dal pulmino grande e senza A/C nel tragitto da Huang Xai a Luang Namtha e Muang Sing, sono 200 km e l’autista dice che ci metteremo sei ore. Il nostro viaggio in L-C è iniziato due giorni … Leggi tutto